Je m'appelle Maki, je suis japonaise. Petite, j'adorais la danse et les gâteaux.

Comme beaucoup de petites filles, j'ai commencé à danser à l'âge de 6 ans puis je suis devenue danseuse professionnelle, en tant que soliste au ballet, au Japon, en Belgique, en Norvège, puis au Canada et enfin France.

Après 20 ans de carrière, j'ai retrouvé mon autre passion en passant un diplôme de CAP pâtisserie.

I love sweets!

J'ai décidé de créer des pâtisseries qui me ressemblent, métissage de la culture française et japonaise, et j'ai fondé Pâtisserie Kinoka en 2019.   

Je reste dans l'univers de l'art et j'adore faire plaisir aux gens. Vos avis et retours positifs sur mes créations m'encouragent à vous faire découvrir de nouvelles saveurs!